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Marchio “Originale calabrese”
Sono ancora aperti i termini per la
presentazione delle domande di adesione ad
Originale Calabrese, il marchio di qualità
per i prodotti, soprattutto agroalimentari
calabresi.
Un bollino che suggella un vero e proprio
cambio di rotta per i prodotti calabresi. E
non solo. Grazie a questo marchio, si potrà
dare un colpo di acceleratore ad una
determinante questione per lo sviluppo che è
l’aggregazione di imprese sotto un unico
ombrello per rafforzare sempre di più il
sistema Calabria.
E così, grazie all’accordo con Aical,associazione
a tutela e valorizzazione del prodotto
tipico in Calabria, prende il volo il
marchio di qualità che darà un maggior
valore aggiunto in materia di sicurezza e
tracciabilità. Il tutto a vantaggio,
ovviamente, dei consumatori e delle stesse
aziende che in questo modo avranno la
possibilità di meglio penetrare nei mercati.
Da Aical, ci giunge una nota che “già da
tempo ha posto grande attenzione, oltre che
al tema della qualità, a quello della
sicurezza alimentare, in tutti i comparti.
Oggi il consumatore non vuole sapere
solamente se il prodotto è buono, ma anche
se è sicuro. Sarà la stessa Aical a gestire
le istanze e l’iter di certificazione, a
provvedere alle verifiche annuali, secondo
il piano di controllo approvato”.
Va detto tuttavia che la certificazione
“Originale Calabrese” è rilasciata dalla
ASMEDIA su richiesta delle organizzazioni
interessate. Verificate le condizioni, per
certificare i propri prodotti col marchio
“Originale Calabrese” basterà compilare un
apposito modulo. Maggiori
informazioni sul sito
www.originalecalabrese.it
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